*********超级丰富的腐国不去酒吧怎么行!!英国的酒吧文化可是出了名的啊!!不过点酒确实是个头疼的事儿，点不好难以下肚，不会点酒直接 low 到爆有木有!今天给大家介绍各种酒的喝法和搭配，出门喝酒必备良贴!

啤酒Beer

大部分英国人去酒吧都要的 beer，一般的英式酒吧都会有像水龙头一样的打啤酒机器-啤酒泵(Draft)。啤酒泵都会专门链接到存放啤酒的桶或者房间里，以保证啤酒的口感。

酒吧里的啤酒为Cider (用苹果或梨做的啤酒)、Lager (淡啤酒)和 Bitter (苦啤酒)。啤酒机上都贴有啤酒的名字，有Calsburg, Forster, Guinness 等。如果******次去酒吧不知道点什么好，可以直接要Lager Beer，酒保一般就会直接给你 Forster。但一杯啤酒不是 one glass of larger，要说 pint of larger。英国这边酒吧的啤酒杯子大的是一品脱，小的是半品脱，如果你不胜酒力，可以点半杯啤酒 half pint of lager。 Cider

Cider 是一种苹果汁或梨酿造的，喝起来酸酸甜甜的，度数也不是很高，适合女生。较大的酒吧里会有从draft里现压的Cider，不过也可以询问服务员是否有瓶装Cider，因为这样能选择的口味会多一些，草莓味、西洋梨、樱桃味等等。

Forster& Clasbur

这两种都属于淡啤酒，但一般的酒吧如果你不特别要 Clasburg，酒保都会给你 Forster。因为两者的售价一样，但一大桶的 Clasburg 进货价要比 Forster 高一些。

Guinness

Guinness 是苦啤酒，打出来像黑咖啡一样，上面还漂着厚厚的一层泡沫。墙君有次脑抽点了一杯Guinness，喝起来不是一般滴苦!Guinness 英国老头点的比较多，或者比较老派的年轻人也会点。但每个人肯定自己的口味偏好，Guinness 到底怎么样留给大家自己体验啦~

烈酒 Spirits

烈酒中大名鼎鼎的有 Brandy(白兰地)、Gin(金酒)、Rum(朗姆酒)、Tequila(龙舌兰)Vodka(伏特加)和Whisky(威士忌)。

Brandy & Rum

这两种都是很老绅士的老爷爷才会点的就，我们年轻人还是不要和他们抢啦~

Gin

Gin & tonic 是一种很有特色的酒，喝起来很 清新的感觉，口味一般人也都能接受。当点Gin & tonic 的时候，酒保会问你要 single 还是 double，这指的是 gin酒而不是 tonic 的量，酒量不是很好的话要 single 就可以了。

Vodka

比 Gin 度数更高一级的烈酒。酒吧里点的***多的就是 Smirnoff Vodka 了，英国老流氓的***爱，你也可以体验一把。可以说要 single Vodka 或者 double，加冰说 with ice, 不加冰说 no ice(without ice)。

Whiskey

威士忌点的也很多就是 Jack Daniels，简称 JD，特别受到年轻人的喜欢。但没喝过的人要小心，喝纯的容易吐，味道见仁见智。除此之外，也可以问和酒保说: scotch on the rocks! (scotch就是一种苏格兰威士忌，rocks就是冰块)

Tequila

Tequila 龙舌兰是墨西哥很有名的烈酒，酒精浓度在38%以上，味道有点和白酒类似。如果酒量不好又有瞬间跪倒的想法可以尝试这个!龙舌兰小小一杯，服务员会随杯附上切片柠檬和盐巴。喝的方式是先倒一些盐巴在你不用拿酒杯的手部虎口上涂抹，将小杯的龙舌兰一饮而尽后，吸吮附上的柠檬，载去舔掉手上的盐巴，中和掉苦酸味，这样可以刺激你的味蕾和喉咙，非常爽!其实一般的朋友聚会里面，除非想大 high 一下，通常不会出现这种烈酒。Tequila 经常出没的地方是生日、期末后的大 Party。

混酒 Mixer/cocktail

女生去酒吧可以点 Mixer混酒，这样可以让自己马上 High 起来也不至于喝醉。